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シガテラ中毒的話題
熱帯多発のシガテラ中毒 本州でも 魚食べ発症

熱帯多発のシガテラ中毒、本州でも…魚食べ発症 (読売新聞)(続きを読む)


堺市で発生していたシガテラ中毒 原因はイシガキダイ!?

先ごろ静岡県で開かれた日本水産学会で、シガテラ毒による食中毒に関する緊急シンポジウムが行われた。シガテラ中毒は熱帯・亜熱帯海域の、おもにサンゴ礁周辺にすむ魚によって起こる食中毒で、日本では南西諸島が中毒海域にあてはまる。 ...(続きを読む)



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